尚思源餐飲有限公司成立于2018年，公司自成立以來(lái)提供團餐業(yè)務(wù)；農副產(chǎn)品、原材料成品、半成品配送服務(wù)；配餐業(yè)務(wù)；基地管理；供應鏈管理；電商O(píng)2O服務(wù)。服務(wù)領(lǐng)域包括企事業(yè)單位、政府機關(guān)、教育機構、醫療系統、軍隊基地等。
為了保證蔬菜、肉類(lèi)的品質(zhì)和需求供應，我們的食材通過(guò)與產(chǎn)地、一級批發(fā)市場(chǎng)建立密切的合作關(guān)系，實(shí)行訂單式管理制度、規范采購，有效控制采購渠道，保證優(yōu)質(zhì)食材的供應。為滿(mǎn)足客戶(hù)對高品質(zhì)、無(wú)污染的蔬菜和肉類(lèi)需求提供有力保障。
我們已具備強大的規模采購優(yōu)勢和嚴格的供方評價(jià)體系，所使用的原料均來(lái)源于正規渠道， 由品牌供應商專(zhuān)供，通過(guò)與國內食品龍頭企業(yè)強強合作，建立穩定的糧油、副食產(chǎn)品基地直供，井建立健全驗收機制，嚴格品控管理。確保為客戶(hù)提供安全、放心、新鮮、健康的食材。
我們始終認為“安全健康，始于源頭”， 食材供應是控制食品質(zhì)量與安全要素的第一關(guān)。我們目前已具備強大的規模采購優(yōu)勢和完善的采購控制管理體系，實(shí)行產(chǎn)銷(xiāo)全程透明化和可追溯體系。對食材供應的各個(gè)環(huán)節進(jìn)行全面控制，打造真正的安心供應鏈。
健全的驗收機制，嚴格品控管理。我們專(zhuān)門(mén)培訓了有高素質(zhì)的驗收隊伍，采用先進(jìn)的儀器設備檢測，確保采購的食材符合采購合同的規定，大大地提高了食材的質(zhì)量安全，降低了庫存的損耗。對收購、存儲物流等全程統一科學(xué)管理，保證優(yōu)質(zhì)原料的供應，有效降低成本。
擁有多個(gè)標準化冷暖存倉庫，進(jìn)出貨實(shí)行計算機監控管理。根據不同食品原料的保溫要求標準進(jìn)行分類(lèi)存儲，有冷熱分限和冷東庫存，讓不同的食品在科學(xué)的溫度環(huán)境中始終保持如一的新鮮和美味。
除此之外，有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師以人體每日所需營(yíng)養“金字塔"為依據來(lái)合理搭配膳食，進(jìn)行菜譜開(kāi)發(fā)。對每個(gè)菜譜上的菜著(zhù)進(jìn)行營(yíng)養標注，包括營(yíng)養素含量、口味特點(diǎn)、適宜人群或不適宜人群，便于顧客自行選擇。
尚思源，志向出自理想！
尚思源，成功源于專(zhuān)業(yè)！
尚思源，境界始于恒心！
